Paiche

Es uno de los dos peces de agua dulce más grandes del mundo junto con el Huso Huso (supera los 5m y los 600Kg) y el Paiche supera los 3m de largo y llega a pesar hasta 250Kg.

Aparte de respirar por las branquias también respira aire atmosférico (boquear) al menos una vez por hora, su boca es muy rica en vasos sanguineos por donde realiza el intercambio de aire sin tener pulmones.

Su Hábitat se inunda casi la mitad del año por las lluvias, por lo que una parte del año nada entre los árboles y cuando baja mucho el nivel del agua se entierra en el lodo con la cabeza a fuera probablemente de ahí su forma de respirar.

Su dieta consiste de otros peces y hasta de pequeños animales terrestres, incluso aves que captura cuando caen al agua a veces dando saltos fuera del agua.

Su carne es sumamente deliciosa y se puede sacar de un adulto hasta 60Kg de carne.

Esta especie practica la incubación oral y pone sus huevos cuando el nivel del agua está bajo, las pone en areas arenosas, al subir el agua los huevos eclosionan en época de inundación.